辦公室、居家小空間就能打造一座花園及菜圃。
作者簡介王鼎安，台北人，台大電機系畢業，台大電信研究所碩士。從小生長在都市叢林，內心裡卻充滿了對於自然鄉野的渴望。大學時代參加服務性社團下鄉，研究所時代擔任台大單車社社長，跑遍台灣無數個荒郊野外。然而，結婚生小孩之後，隨著年紀漸長、體力有限，轉而開始在自家樓頂四坪大的庭院裡養花草自己欣賞、種蔬果自己品嚐，試著用最簡單的方式為家人的生活帶來一點綠意盎然的生機。
雖然學的是電機，一向也是靠這行吃飯，但其實從小就喜歡園藝，笑說自己若不是做電機，就是去當農夫了。平常興趣是閱讀花花草草的知識，在捻花惹草的失敗與成功之中漸漸玩出心得。謙稱自己現在是城市園丁。
目前經營科技公司。有兩個小孩，小罡快五歲，小雍兩歲多。閒暇時會在部落格上寫寫文章，自說自話也能自得其樂。
部落格│老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒 http://oldfox.pixnet.net
作者：城市園丁（王鼎安）
出版社：凱特文化
頁數：160頁
定價：250元 樂活價：199元
ISBN：978-986-6175-42-8
上市日：9月20日
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新鮮的小黃瓜，簡直不需任何料理，一口咬下盡是爽脆與鮮甜，讓我不禁回想起從前，那個單純的年代。
每年三、四月，正當春天向大地信步走來的時候，建國花市靠近仁愛路這一側的草花攤就會開始賣起在夏天盛產的瓜類的菜苗，像是絲瓜、瓠瓜、南瓜、小黃瓜等。除此之外，茄科的茄子和青椒、彩色甜椒也都會在同一個時候推出。
除了每年都會種的絲瓜之外，今年我也買了幾棵小黃瓜苗來種。栽在連結缽裡的幼苗，六棵賣五十元，對我這種業餘種好玩的人來說，算是一種既方便又便宜的選擇，省了不少播種育苗的麻煩事。
棚架上的輕盈果實
溫度計的讀數一天比一天高，在溫暖氣候的催化下，小黃瓜生長的速度也加快了起來，只不過兩個禮拜左右而已，又多長了六、七片葉子出來。同時，從莖上也延伸出捲曲的鬚蔓，為了順應她的生長，我便搭了一座瓜架。
瓜架搭好後又過了一個禮拜，第一朵花開了。小黃瓜的花是亮麗的鮮黃色，很像小一號的絲瓜花。如同其他的瓜類植物一樣，花分雄雌，分辨起來也很容易，只要花萼後方拖著一截寸許長的迷你小瓜的就是雌花。由於雄花陸陸續續開了不少，菜園裡也不乏來來往往的蜂蝶，所以我也就樂得輕鬆，讓這些昆蟲朋友們幫忙授粉了。
授粉成功之後的雌花就會立刻凋謝，但後面帶的那一截小瓜卻開始迅速長大，每一天都可以明顯感覺到又比前一天膨脹了不少。從授粉到長到可以採收的大小，只需要短短一個禮拜的時間。很快地，我收成了今年的第一條小黃瓜，距離當初買瓜苗回來定植，不過是一個月的工夫而已。
鮮嫩如水果般的口感
剛採收的小黃瓜，表面上還長了許多小刺，摸起來有一點扎手的感覺，不過稍微搓一下就很容易脫落。剛切斷的瓜蒂還滲著透明的汁液，折射著耀眼的晨光，有如鑲嵌其上的一顆璀璨水晶。而瓜的尾巴還連著不捨離去的殘花，雖已凋零殆盡，但還是親眼看見了自己醞釀出的豐美果實。
如此新鮮的小黃瓜，簡直不需任何料理，一口咬下盡是爽脆與鮮甜，就算當水果吃也極適合。即使是還沒進入盛產期的時節，每隔幾天還是可以採上一兩條，替當天的早餐增添一些鮮活的氣息。
啃著小黃瓜，讓我不禁回想起從前念書的時光。在那個單純的年代，每天中餐就是半塊大餅和一條小黃瓜打發的，這樣的習慣一直持續了幾年。倒不是連個便當都吃不起，只不過已經習慣了這種再方便不過的飲食方式和那種簡簡單單的自然原味。
Tips：如何種植小黃瓜
１．輕埋根部
種植小黃瓜苗的準備工作很簡單，只要把小黃瓜苗連根帶土從穴盤中取出，然後種在混有基肥的土壤裡，稍微壓實就好了。種的時候要注意不要埋得太深，以原來的土可以露出地面為原則。若是種太深可能會讓苗的根部呼吸困難，隔天就會奄奄一息了。
２．搭設瓜架
先在土裡立了幾根細竹竿，搭配上屋頂菜園原有的鋁製欄杆，就構成了瓜架的主要直立結構。但只有柱子是不行的，瓜莖的分枝會肆無忌憚地往橫向蔓延，而將來發育成熟的果實就會垂掛其上。在支柱之間，我用細棉繩綁出了大孔目的網格，以小黃瓜的輕盈身段而言，這樣的支撐力已經綽綽有餘，而且很適合整個植株的生長特性。
３．防治蚜蟲
由於小黃瓜的病蟲害很多，自己種的雖然不會施藥，但還是得面對病蟲害的問題。其中最常見的就是蚜蟲。蚜蟲畏光，大多躲在葉背，我仿效用光碟片折射光線驅鳥的做法，把光碟片的亮面朝上、放在土的表面，一來防止烈日下的水分蒸發過快，二來可以藉著反射陽光來防治蚜蟲。
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